अलवर, राजस्थान। खैरथल तिजारा जिले के किशनगढ़ बास कस्बे में पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने संयुक्त कार्रवाई करते हुए एक बड़े मिलावटखोर नेटवर्क को नाकाम कर दिया है। मीडिया रिपोर्ट के अनुसार खैरथल से झुंझुनू और नारनौल में खपत के लिए ले जाए जा रहे कुल पांच सौ पैंतालीस किलो बदबूदार पनीर को पकड़ा गया है। प्रशासन ने इस पूरे मिलावटी माल को तुरंत नष्ट करवा दिया है। आयुक्तालय खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण जयपुर राजस्थान सरकार के निर्देशन पर इस कार्रवाई को अंजाम दिया गया है जिसके बाद भारी मात्रा में सिंथेटिक पनीर बरामद हुआ है। [1]
खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार यादव ने मामले की जानकारी देते हुए बताया कि मंगलवार को पुलिस गश्त के दौरान किशनगढ़ बास पुलिस को एक संदिग्ध वाहन आता हुआ दिखाई दिया था। पुलिस टीम ने मुस्तैदी दिखाते हुए जब उस वाहन को रोककर उसकी सघन चेकिंग की तो उसके अंदर प्लास्टिक की करीब पंद्रह कैन रखी हुई मिलीं। इन सभी कैनों में बहुत बड़ी मात्रा में पनीर भरा हुआ था जिसे देखकर पुलिस को संदेह हुआ। पुलिस की इस तत्परता के चलते ही भारी मात्रा में सिंथेटिक पनीर बरामद किया गया।
वाहन को जब्त करने के बाद पुलिस ने जब उसमें सवार लोगों से गहन पूछताछ की तो कई चौंकाने वाले तथ्य सामने आए। वाहन चालकों ने बताया कि यह पूरा माल खैरथल जिले से लाया जा रहा था जिसे झुंझुनू और नारनौल जिले के आसपास के बाजारों में खपाने की तैयारी थी। मिलावटखोर इस मिलावटी माल को बाजार में एक सौ अस्सी से दो सौ रुपए प्रति किलो के बेहद सस्ते दाम पर बेचने जा रहे थे। किशनगढ़ पुलिस ने तुरंत इसकी गंभीरता को समझते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग के उच्च अधिकारियों को मौके पर बुलाया।
पुलिस से मिली सटीक सूचना के आधार पर खाद्य सुरक्षा विभाग के वरिष्ठ अधिकारी तुरंत दल बल के साथ मौके पर पहुंचे। उन्होंने जब वाहन में रखी कैनों को खोलकर पनीर की जांच की तो वह पूरी तरह से मिलावटी पाया गया। उस पूरे माल से असहनीय और बेहद तीखी बदबूदार गंध आ रही थी जो सेहत के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकती थी। अधिकारियों ने देरी न करते हुए तुरंत जेसीबी मशीन बुलाई और एक गहरा गड्ढा खुदवाकर पांच सौ पैंतालीस किलो पनीर को पूरी तरह नष्ट करवा दिया।
इस अवैध धंधे में शामिल लोगों की पहचान भी कर ली गई है। वाहन को चला रहे चालक आदिल खान उम्र पच्चीस वर्ष निवासी तिजारा और उसके साथी मुनव्वर उम्र बीस वर्ष निवासी तिजारा को पुलिस ने हिरासत में ले लिया है। ये दोनों आरोपी इस मिलावटी और खतरनाक खेप को बाजार में आम जनता के बीच बेचने के लिए ले जा रहे थे। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस सतर्कता से त्योहारों के सीजन में एक बहुत बड़ी प्रशासनिक कामयाबी मिली है और भारी मात्रा में नकली व सिंथेटिक पनीर बरामद हुआ है।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि प्रदेश सरकार के निर्देशों के तहत मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार एक विशेष अभियान चलाया जा रहा है। आम जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले किसी भी दोषी को बख्शा नहीं जाएगा। भविष्य में भी इस प्रकार के औचक निरीक्षण और नाकेबंदी जारी रहेगी ताकि नकली खाद्य पदार्थों की सप्लाई चेन को पूरी तरह से तोड़ा जा सके। इस बड़ी कार्रवाई से पूरे क्षेत्र के मिलावटखोरों और अवैध व्यापारियों के बीच हड़कंप का माहौल देखा जा रहा है।
प्रशासन ने आम जनता से भी अपील की है कि वे बाजार से डेयरी उत्पाद खरीदते समय पूरी सावधानी बरतें और किसी भी संदिग्ध सामग्री की सूचना तुरंत अधिकारियों को दें। इस मिलावटी खेप के पकड़े जाने से क्षेत्र में बड़े स्तर पर चल रहे नकली डेयरी प्रोडक्ट्स के काले कारोबार का पर्दाफाश हुआ है। पुलिस और खाद्य विभाग की इस मुस्तैदी की स्थानीय लोगों द्वारा काफी सराहना की जा रही है क्योंकि समय रहते इस कार्रवाई से बाजार में बिकने से पहले ही जहरीला और सिंथेटिक पनीर बरामद कर नष्ट कर दिया गया।
अस्वीकरण (Disclaimer):
यह रिपोर्ट विश्वस्त समाचार एजेंसियों और स्रोतों से प्राप्त तथ्यों पर आधारित है। इसका प्रकाशन केवल सूचना के उद्देश्य से किया गया है। यह रिपोर्ट राजस्थान के अलवर क्षेत्र में पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा की गई संयुक्त छापेमारी और सिंथेटिक पनीर नष्ट किए जाने से संबंधित है। इस रिपोर्ट के आधार पर लिए गए किसी भी निर्णय के लिए लेखक, प्रकाशक एवं संपादक किसी भी रूप में उत्तरदायी नहीं होंगे।
Author:अजय त्यागी
July 14, 2026: 4:56 PM
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